參考周期：常規(guī)試驗(yàn)7-15工作日，加急試驗(yàn)5個(gè)工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個(gè)人委托測(cè)試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個(gè)人除外)。

檢測(cè)項(xiàng)目

1.水分含量：采用烘箱法測(cè)定鮮棗≤65%、干制棗≤25%
2.總糖量：通過斐林試劑法檢測(cè)≥65%（以干基計(jì)）
3.重金屬殘留：鉛（Pb）≤0.2mg/kg、鎘（Cd）≤0.1mg/kg
4.農(nóng)藥殘留：涵蓋毒死蜱、氯氰菊酯等48種農(nóng)殘篩查（定量限0.01mg/kg）
5.微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)≤1000CFU/g、大腸菌群≤3.0MPN/g

檢測(cè)范圍

1.鮮食棗類：包括七月鮮、冬棗等當(dāng)季采收品種
2.干制棗產(chǎn)品：自然晾曬及烘干工藝加工制品
3.深加工制品：棗泥、棗片、蜜餞等食品原料
4.包裝材料：接觸用PE/PET包裝物溶出物檢測(cè)
5.種植環(huán)境：土壤重金屬及灌溉水質(zhì)污染物分析

檢測(cè)方法

1.水分測(cè)定：GB5009.3-2016《食品中水分的測(cè)定》第一法
2.重金屬檢測(cè)：GB5009.12-2017石墨爐原子吸收法結(jié)合ICP-MS驗(yàn)證
3.農(nóng)殘篩查：GB23200.113-2018QuEChERS-GC/MS/MS聯(lián)用法
4.微生物檢驗(yàn)：GB4789.2-2016平板計(jì)數(shù)法培養(yǎng)482h
5.營(yíng)養(yǎng)成分分析：ISO2173:2003折射儀法測(cè)定可溶性固形物

檢測(cè)設(shè)備

1.梅特勒XS205DU電子天平（精度0.01mg）
2.安捷倫7900ICP-MS（檢出限0.1ppb級(jí)）
3.島津GC-MSTQ8040NX三重四極桿系統(tǒng)
4.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶標(biāo)儀
5.MemmertUF260烘箱（溫控精度0.5℃）
6.Metrohm859Titrotherm全自動(dòng)電位滴定儀
7.Sartorius微生物培養(yǎng)箱（溫度均勻性0.8℃）
8.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光譜儀
9.HACHDR6000紫外可見分光光度計(jì)
10.Agilent1260InfinityIIHPLC系統(tǒng)

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡(jiǎn)稱：中析研究所】

報(bào)告：可出具第三方檢測(cè)報(bào)告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測(cè)周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實(shí)驗(yàn)室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試：嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)/行標(biāo)/企標(biāo)/國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

非標(biāo)測(cè)試：支持定制化試驗(yàn)方案。

售后：報(bào)告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)